Decadent Desserts: Recipes from Chateau Vaux-le-Vicomte

A Condessa Cristina de Vogüé convida-nos ao esplendor da sua casa no Château Vaux-le-Vicomte e divulga sessenta e três receitas da sua colecção exclusiva. Pessoalmente selecionados a partir de livros de receitas familiares, repassados por amigos próximos ou inspirados por suas viagens internacionais, essas sobremesas deliciosas são o final perfeito para qualquer refeição. Do suflê de laranja de Lady Cawdor à Ilha Flutuante com bombons de rosa e creme de chá verde, são adequados para todas as ocasiões, desde o chá da tarde até as festas de fim de ano.O livro abre com a história do château, cuja arquitetura marcante e jardins idílicos foram a inspiração para Versalhes A deslumbrante fotografia original mostra as sobremesas prontas nos interiores atmosféricos e nos jardins sombreados de Vaux-le-Vicomte, apresentando os ricos detalhes que definem o estilo francês - estofos de brocado, lençóis brancos, utensílios de mesa de cristal e talheres de prata.