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ARTE À MESA DIALOGOS ENTRE ARTE E COMIDA NA AMERICA LATINA

Ref:. 9786598101213

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O livro Arte à mesa - Diálogos entre arte e comida na América Latina apresenta oito artistas e seis chefs do continente cujas práticas resgatam as fortes intersecções entre os fazeres artísticos e culinários: a criatividade apurada, a cuidadosa escolha de ingredientes e materiais, a técnica refinada e a incorporação de saberes tradicionais. Pensando nesses vínculos, a publicação oferece também um peculiar Menu degustação. Em vez de refeições, a curadoria revela obras de arte nas quais o alimentoé abordado como tema, suporte e disparador de reflexões. Com um design que convida a saborear com os olhos, cada seção é ricamente ilustrada por imagens de obras e pratos, além de entrevistas e textos exclusivos.
  • Disponibilidade Em estoque
  • Ref:. 9786598101213
Descrição

Ano: 2024

Idioma: Portugês - Inglês - Espanhol

Peso:1,600 kg

Dimensão: 32 x  24 x 3

Isbn: 9786598101213

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Produto: ARTE À MESA DIALOGOS ENTRE ARTE E COMIDA NA AMERICA LATINA

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