Petiscos
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Food & Drink Infographics
R$499,90Em meio ao nosso crescente consumo de visualização de dados, nada contribui para mais saborosos que a boa arte da comida e do jantar. Utilizando o livro de culinária para o futuro, este volume reúne os melhores infográficos de todas as coisas, como comer, beber e culinária, desde gráficos de conversão de medições e receitas de cookies e coquetéis até o planejamento de festas sem estresse.
Um must-have para todos os foodies do século 21, isso é gastro-orientação no seu mais visualmente atraente, tanto quanto especialista. Quer dominar o sashimi? Conheça o segredo do bife perfeitamente grelhado? Uau convidados com o seu próprio martini seco? Food & Drink Infographics tem todas as respostas e mais, usando os melhores gráficos culinários para responder aos enigmas da cozinha de uma forma alegre, simples e memorável.
Você encontrará infográficos em todos os grupos de alimentos, desde grãos e leguminosas até frutas e vegetais, peixes, carnes e aves. Idéias receita incluem sopas, sanduíches, lanches, doces e curativos just-right. Outras seções abrangem combinações de sabores, panificação, ferramentas e técnicas de cozinha, além de álcoois, café e chá.
O livro começa com um prefácio escrito pelo autor Michael Ruhlman, seguido por uma pesquisa histórica de imagens de alimentos examinando como e onde as fotos foram usadas para apreciar, preparar e servir comida e bebida, desde pinturas egípcias de tumbas clássicos do século, como o Livro da Administração Doméstica da Sra. Beeton. Elegante, inteligente e repleto de conselhos perfeitos, a Food & Drink Infographics completa uma deliciosa exploração visual de comida e jantar, assim como uma coleção indispensável de dicas, técnicas e tentações do dia-a-dia.
Clique no link abaixo e veja um conteúdo exclusivo deste livro em nosso site de releases:
https://princebooksreleases.com.br/releases/f/food-drink-infographics
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Livro Manual del Gourmet del Queso
R$180,00Os melhores tipos de queijo, apresentados e descritos em detalhes: Manual del Gourmet del Queso não é só uma enciclopédia completa e um guia de compra, mas também proporciona uma grande quantidade de informações sobre a história e cultura deste produto lácteo, sua elaboração e suas variadas regiões.
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The Paris Gourmet
R$129,90Trish Deseine, ex-apresentadora de programas de culinária da BBC que já vendeu mais de um milhão de livros de culinária em todo o mundo, compartilha dicas sobre comida e entretenimento no verdadeiro estilo parisiense. No The Paris Gourmet, Trish Deseine serve um guia definitivo da culinária francesa, divulgando seus segredos sobre todos os aspectos da comida gaulesa e divertida. Seus conselhos práticos cobrem tudo, desde a seleção de produtos no mercado até a definição de uma mesa de festas. Ela oferece uma amostra de suas receitas francesas favoritas e dá dicas para criar um ambiente parisiense autêntico na sala de jantar. Trish destila dicas de etiqueta reunidas ao longo de duas décadas de vida na França em listas de "regras" em todos os aspectos do entretenimento, desde a realização de uma grande festa a ser o hóspede perfeito. Seu extenso livro preto de endereços gastronômicos em Paris e on-line é um recurso essencial para abastecer sua cozinha com utensílios indispensáveis ??de cozinha e enfeites de mesa, buscando os melhores ingredientes franceses ou jantando em seus restaurantes mais queridos. Há um glossário de termos de culinária francesa neste belo livro que apresenta uma encadernação em couro sintético e um marcador de página de fita. Trish se tornou uma das mais célebres escritores de comida da França, graças à sua abordagem despretensiosa à comida. Este guia acessível fornece todas as informações necessárias para deleitar-se nas tradições culinárias francesas e hospedar-se como uma verdadeira parisiense.
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