99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines

SKU 9781419734571

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Um guia de vinhos altamente opinativo e vibrantemente ilustrado de um dos mais celebrados - e pouco ortodoxos - sommeliers e enólogos do país
Neste guia de vinhos divertido, informativo e totalmente não convencional, premiado sommelier, enólogo e educador de vinho André Mack apresenta aos leitores as 99 garrafas que mais impactaram sua vida. Em vez de apenas combinar vinhos com alimentos, Mack combina informações práticas com histórias pessoais, oferecendo recomendações ao lado de reflexões sobre ser um dos únicos afro-americanos a trabalhar no nível superior da indústria vinícola americana. As 99 garrafas variam de vinhos comerciais altamente acessíveis ao Bordeaux mais refinado na carta de vinhos do The French Laundry, e cada garrafa oferece aos leitores algo para aprender sobre vinhos. Esta janela para a vida de Mack combina a perspectiva de um dissidente na indústria do vinho com o conselho de um insider sobre navegar nas listas de vinhos, comprar vinho e beber seleções mais diversificadas e interessantes em casa. 99 Bottles é uma exploração única da cultura do vinho hoje de um verdadeiro pioneiro.
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Produto: 99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines

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