WINE + TRAVEL FRANCE - ENRICO BERNARDO

A França é uma terra de terrenos diversos. Ao longo de trinta anos, o Melhor Sommelier do Mundo, Enrico Bernardo, visitou os melhores vinhedos da França, descobrindo alguns dos produtores de vinho mais inovadores pelo caminho. Para desenvolver este livro e toda a nova série Vinho e Viagem da Assouline, Bernardo embarcou em uma viagem global pelo mundo do vinho que durou cinco anos, incluindo um ano inteiro na França. Ele passou meses explorando Champagne, o Vale do Rhône, a Alsácia, o Jura e todas as outras regiões que compõem a fascinante paisagem do país.

Com Wine & Travel France, os leitores embarcam numa viagem pela pitoresca paisagem rural francesa, explorando vinhedos renomados e descobrindo tesouros locais: um restaurante histórico, um mercado tranquilo ou uma festa local repleta de surpresas. Parte da nova série Wine & Travel da Assouline, que explora destinos emblemáticos sob a perspectiva do enoturismo, esta edição revela as doze regiões que moldam o ilustre patrimônio vinícola da França, complementada por anedotas cativantes e uma lista selecionada de vinhedos imperdíveis. AUTOR: Enrico Bernardo fez seu nome no Le V, o restaurante do Four Seasons George V em Paris, e foi nomeado Melhor Sommelier do Mundo em 2004.