Comidas
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Baklava to Tarte Tatin: A World Tour in 110 Dessert Recipes
R$189,90A paixão de Bernard Laurance pela comida o enviou ao redor do mundo em busca de autênticas receitas de sobremesas das grandes tradições culinárias do mundo. Prove os pastéis de nata portugueses, delicie-se com uma fatia cremosa de cheesecake nova-iorquino, experimente um mochi japonês ou experimente um italiano baci di dama de avelã com chocolate de amêndoa. A sensação do blog de culinária francesa Bernard Laurance leva o leitor a um tour internacional de culinária através de 110 receitas habilmente testadas para sobremesas autênticas do mundo. Descodificador de receitas auto-descrito, Bernard é apaixonado por desbloquear e partilhar os segredos por detrás das sobremesas favoritas do mundo. Os pratos são organizados por região geográfica, e Bernard introduz cada sobremesa, oferecendo contexto sobre suas origens ou uma anedota pessoal transmitindo sua busca pela receita por excelência. Suas instruções passo-a-passo fáceis de seguir - que ele testou e retestou até atingir a perfeição - são acompanhadas de fotografias generosas; Juntos, eles oferecem uma inspiração viável para o sucesso de fazer sobremesas em casa
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Jar Salads: 52 Happy, Healthy Lunches to Make in Advance
R$99,90Um guia para criar saladas perfeitamente frescas e transportáveis. Esqueça o sanduíche! Aqui você encontrará ideias saudáveis e deliciosas de almoço para o ano todo. Quem quer uma salada encharcada para o almoço? O truque para uma salada perfeitamente fresca e crocante que pode ser guardada na geladeira na noite anterior é toda sobre a estratificação: o molho na base, seguido de proteína ou grãos, depois nozes ou sementes, com folhas verdes e ervas no topo. Quando você estiver pronto para comer a salada, vire o pote em uma tigela e aproveite imediatamente!
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Recipes for Parties: Menus, Flowers, Decor: Everything for Perfect Entertaining
R$99,90Este livro de receitas inspirador, oferece novas abordagens para um encontro perfeito: seja um brunch, chá da tarde ou coquetel ao ar livre. O executivo de moda Michael Leva e a designer têxtil Nancy Parker sabem o que é preciso para entreter com elegância um curto espaço de tempo.
Um liveo moderno de receitas sobre como dominar o essencial do entretenimento, apresentado sem esforço, por duas personalidades da moda, que adoram festas.Sem estoque
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Roger Verge's New Entertaining in the French Style
R$199,90Todos os sabores e cores da Provence trazidos à sua mesa por um dos principais chefs franceses.
New Entertaining em estilo francês apresenta versões contemporâneas de mais de cinquenta dos pratos de assinatura de Roger Verge, que são caracterizados pelo uso generoso de ervas provençais e legumes frescos do mercado. Ele compartilha 12 menus sazonais, incluindo "Um Almoço de Flores", "As Ervas da Provença", "Um Menu de Festa" e "Jantar no Mougins".
Instruções de receita passo a passo simplificadas garantem o sucesso para cozinheiros novatos e experientes em uma variedade sumptuosa de pratos incluindo salada de lagosta quente com molho de laranja, frango com legumes aromáticos e limão, costela de cordeiro assada com flores de tomilho e maçã individual Tortas De Nozes.
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Santinho: Comida para Compartilhar
R$119,90O alimento nos nutre não apenas fisicamente, mas também emocionalmente e até mesmo espiritualmente. Acreditando nesta filosofia, a chef Morena Leite apresenta em Santinho – Comida para compartilhar receitas do restaurante Santinho que refletem a essência de uma cozinha saudável com técnica francesa e ingredientes brasileiros. O Santinho nasceu inspirado no Capim Santo, restaurante de cozinha brasileira, que traz um DNA tropical da sua matriz em Trancoso (BA), com um cardápio servido na hora do almoço em bufê. Receitas preparadas com ingredientes frescos de forma farta, saudável e criativa. O primeiro restaurante Santinho foi montado no Instituto Tomie Ohtake, e essa veia contemporânea e artística se fixou à marca. A força da grande artista Tomie Ohtake, a paixão dela pela sua obra e pelo realizar inspiraram Morena Leite. A ideia de unir a cultura e a gastronomia deu tão certo que o Santinho foi eleito pelo júri especial da revista Veja SP Comer&Beber 2014/2015 como o melhor restaurante de comida bufê de São Paulo, colocando-o definitivamente nas preferências dos paulistanos.Hoje, o Santinho está também no Museu da Casa Brasileira, no Theatro Municipal e na SP-Arte, e tem a pretensão de crescer e de se expandir sempre em espaços de cultura.